玉米不用再煮了,教你一個新吃法,吃一次後忘不了

2018年07月03日     327     檢舉

玉米是大家都比較喜歡吃的一種食物,含豐富微量元素與粗纖維。香甜可口又健康,現在正是玉米成熟的季節,很多人都只知道把玉米用水煮來吃,或者把玉米炒來吃,現在正是玉米成熟的季節,很多人都只知道把玉米用水煮來吃,或者把玉米炒來吃,自從婆婆把玉米這樣做後,我們家經常這樣做著吃。特別好吃,咸香味美,比煮的好吃多了。保證吃一次就忘不了。

所需食材:3個玉米,2個雞蛋,青椒香蔥適量,鹽,十三香,黑芝麻

把玉米去皮,然後把玉米清洗乾淨,嫩的玉米葉也清洗乾淨備用。然後把玉米粒切下來,再把玉米粒倒進料理機里,加一點點水打成汁。(也可以用刨絲器刮)

把玉米汁倒進碗里。打入2個雞蛋,青椒切碎,蔥切末,把切好的青椒和蔥花放進去,然後調味,根據自己的口味加點鹽和十三香

把調味後的玉米汁攪拌均勻,接著倒入適量的麵粉,攪拌成比較濃稠一點的麵糊。(如圖)

鍋中加水燒開,水開後上鍋蒸,玉米葉清洗乾淨,把玉米葉鋪好,然後把麵糊倒在玉米葉上,全都弄好後,撒上一層黑芝麻

大火蒸15分鐘。玉米餅就做好了。取出裝進盤裡就可以開始享用了,特別好吃,咸香味美,比煮的好吃多了,喜歡的小夥伴可以試試看哦!保證吃到停不下來。

玉米甜餅

所需食材:玉米,紅棗,白糖,糯米粉,黑芝麻

首先我們用刨絲器刮成玉米汁

把刮好的汁倒入碗中,放入白砂糖和糯米粉攪拌均勻,調成濃稠的糊狀

然後把玉米皮洗乾淨。

把玉米糊倒進去進去,然後放上大棗,鍋中加水燒開,放入蒸鍋裡面蒸

大火蒸15分鐘,蒸好後撒上黑芝麻,玉米甜餅就做好了。取出裝進盤裡就可以開始享用了。特別好吃,軟糯香甜,比煮的好吃多了,喜歡的小夥伴可以試試看哦!保證吃到停不下來。兩種口味的都特別好吃,你更喜歡哪種口味呢?